Bruschetta med aubergine

Categorie: Voorgerecht
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 10 minuten
Porties: 4 personen
Bruschetta med aubergine
Ingredienten:
1 aubergine, ca 200 g
2 – 3 msk kryddat smör, vitlök
4 skivor vitt lantbröd
salt och peppar
250 g Keso cottage cheese, grillad paprika rucolasallad
Bereidingswijze:
Skär auberginen i skivor. Stek i kryddat smör på låg värme. Grilla eller rosta brödet under tiden. Lägg aubergine på bröden, krydda. Toppa med cottage cheese och rucola.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistieken