Gofio Escaldado

Categorie: Voorgerecht
Typisch recept uit: Canarische Eilanden, Spanje
Klaar in: 20 minuten
Porties: 4 personen
Gofio Escaldado
Ingredienten:
1 litro de caldo de pescado colado
1 ramita de hierbahuerto
¼ Kg. de gofio. 		Bereidingswijze:
Se coloca el gofio en una fuente con la ramita de hierbahuerto y se le añade el caldo hirviendo lentamente y sin dejar de remover para que no se formen grumos. También se hace con caldo de verduras, puchero o potaje.
Se puede servir con cebolla roja (reposada previamente en vinagre y agua) o rociado con ajos fritos.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistieken