Categorie: Vis Typisch recept uit: Canarische Eilanden, Spanje Klaar in: 25 minuten Porties: 4 personen
Ingredienten:
1/2 Kg. de gofio ½ vaso de agua ½ vaso de aceite azúcar y sal.
Bereidingswijze:
Se amasa el gofio con agua, sal fina, un poco de azúcar y aceite, hasta que quede una masa densa. Se le da forma de cilindro y se corta en rodajas.