Queso Asado con mojo

Categorie: Voorgerecht
Typisch recept uit: Canarische Eilanden, Spanje
Klaar in: 15 minuten
Porties: 4 personen
Queso Asado con mojo
Ingredienten:
300 gramos de queso palmero ahumado
mojo verde o de cilantro 		Bereidingswijze:
Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo de cilantro por encima.
Se debe comer recién hecho.


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