Ansjovistorsk

Categorie: Vis
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 15 minuten
Porties: 4 personen
 Ansjovistorsk
Ingredienten:
600 g fiskfilé, t ex torsk
1 liten ask ansjovisfiléer, ca 50 g
3/4 tsk salt
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1 msk ströbröd
2 tomater
1 knippa dill
Bereidingswijze:
Sätt ugnen på 225°. Låt ansjovisen rinna av men spar spadet. Finhacka ansjovisen och bred den över fisken. Salta och vik ihop filéerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över ansjovisspadet och grädden, strö över ströbrödet. Stek fisken i övre delen av ugnen ca 20 min. Hacka tomaterna och dillen. Strö det över fisken när det återstår några minuter. Servera med kokt potatis.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistieken