Färsbiffar med rödbetor och Feta

Categorie: Vlees
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 20 minuten
Porties: 4 personen
 Färsbiffar med rödbetor och Feta
Ingredienten:
350 g nötfärs, 10 % fett
1 vitlöksklyfta
2 färska rödbetor
1 dl hackad persilja
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl Kelda lagalätt
2 tsk smör
1 tsk soja
50 g Apetina feta 3 %
Bereidingswijze:
Skala och ?nhacka vitlöken. Skala och grovriv rödbetorna. Blanda färsen med vitlök, rödbetor, persilja, ägg, salt, peppar och 1 dl gräddmjölk till en jämn färs. Forma 8 jämna biffar. Stek dem i smör i en stekpanna 3 – 4 min på varje sida. Häll i resten av gräddmjölken i pannan. Krydda med soja och låt skyn koka ihop någon minut. Smula över osten. Servera biffarna med lättstekta grönsaker och kokta kikärtor.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistieken