Kyckling med kokospesto

Categorie: Kip
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 20 minuten
Porties: 4 personen
 Kyckling med kokospesto
Ingredienten:
4 kycklingfiléer, ca 500 g
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1/2 dl kokosflingor
smör
2 1/2 dl Kelda kokos
1/2 hönsbuljongtärning
2 msk pesto
2 msk grovt hackad basilika 		Bereidingswijze:
Blanda salt, peppar och kokos på en tallrik. Vänd kycklingfiléerna i blandningen. Bryn dem på båda sidor i smör i en stekpanna. Vispa ihop kokosmjölk, smulad buljongtärning och pesto i en traktörpanna. Lägg ner kycklingen i såsen och låt den koka under lock ca 10 min. Strö över basilika. Servera med limeklyftor och kokt ris blandat med grönsaker.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistieken