Kycklingsaltimbocca med tomatsås

Categorie: Kip
Typisch recept uit: Italië
Klaar in: 15 minuten
Porties: 4 personen
 Kycklingsaltimbocca med tomatsås
Ingredienten:
8 kycklinglårfiléer, ca 600 g
4 stora skivor parmaskinka, ca 80 g
1 kruka färsk basilika
1/2 tsk salt
1 krm peppar
smör-&rapsolja oliv
2 1/2 dl Kelda italiensk tomatsås
125 g körsbärstomater 		Bereidingswijze:
Lägg 1/2 skiva skinka och 2 basilikablad på varje kycklinglårfilé. Vik ihop och fäst med en tandpetare. Krydda med salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll på sås. Koka på svag värme under lock ca 10 min. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden. Dela tomaterna. Strö över tomater och resten av basilikan, hel eller strimlad. Servera med pasta.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistieken