Morotssoppa med ingefära

Categorie: Soep
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 10 minuten
Porties: 4 personen
 Morotssoppa med ingefära
Ingredienten:
1 knippa morötter, ca 500 g
2 gula lökar
smör
8 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 1/2 dl Kelda lagalätt
Topping:
250 g Keso+ fiber cottage cheese
1/2 msk riven ingefära
1 krm salt 		Bereidingswijze:
Skala och skiva morötterna. Skala och hacka löken. Fräs löken i smör i en kastrull. Tillsätt morötter, vatten och buljongtärningar. Låt koka ca 15 min. Vispa eller mixa soppan. Tillsätt gräddmjölk och koka upp. Smaksätt cottage cheese med ingefära och salt och servera till soppan.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistieken