Sparris med smör och parmesanost

Categorie: Dieet
Typisch recept uit: Zweden
Klaar in: 15 minuten
Porties: 4 personen
 Sparris med smör och parmesanost
Ingredienten:
600-800 g färsk vit eller grön sparris
50 g smält smör
1 dl färskriven parmesanost
Bereidingswijze:
Skala den vita sparrisen med potatisskalare. Börja alldeles under knoppen. Den gröna behöver inte skalas. Skär av den nedersta träiga delen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten så att den nätt och jämnt är mjuk. Koktiden varierar så prova med en sticka. Ta upp sparrisen och låt den rinna av ordentligt, gärna på en handduk. Fördela sparrisen på tallrikar. Häll över smöret och strö över osten.


Terug naar de startpagina

Online receptenboek - eten vanuit de hele wereld
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es

Statistieken