Italienska biffar i medelhavssås

Categoria: Carne
Receita típica da: Itália
Preparado em: 15 minutos
Parcelas: 4 pessoas
 Italienska biffar i medelhavssås
Ingredientes :
400 g köttfärs
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl mjölk
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk rivet citronskal
5 soltorkade tomater inlagda i olja
2 1/2 dl Kelda mellangrädde
1/2 tsk torkad salvia
salt och peppar 		Preparação:
Blanda färsen med potatismjöl, mjölk, salt, peppar och citronskal. Forma 8 jämnstora biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida. Ta upp biffarna och gör ren pannan. Hacka tomterna. Blanda grädde och tomater i stekpannan, lägg i biffarna. Låt puttra ca 2 min. Smaka av med salvia, salt och peppar. Servera med pasta och sallad.


Retornar à la página de inicio

Guia da receita - alimento de pelo mundo inteiro
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Estatísticas