Kategori: Förrätt Recept typisk frå: Kanarieöarna Klar i: 15 minuterna Portion: 4 personerna
Ingrediens:
300 gramos de queso palmero ahumado mojo verde o de cilantro
Förberedelse:
Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo de cilantro por encima. Se debe comer recién hecho.