Äppelfärsbiffar

Kategori: Kött
Recept typisk frå: Sverige
Klar i: 25 minuterna
Portion: 4 personerna
 Äppelfärsbiffar
Ingrediens:
400 g nöt- eller lammfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl Kelda matlagningsgrädde
1 dl hackad persilja
2 msk finhackad eller riven lök
1 stort äpple
smör
Dressing
1 dl gräddfil
1/2 dl rårörda lingon 		Förberedelse:
Blanda färsen med ägg, salt, peppar, grädde, persilja och lök. Grovriv äpplet och rör ner det i färsen. Forma till fyra stora eller åtta små ovala biffar. Stek dem i en stekpanna 4-5 min på varje sida. Blanda gräddfil och lingon. Servera biffarna på rostat eller grillat bröd med grönsaker och en klick dressing.


Retur till hemsida

Online recept leda mat från all siden över världen
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken