Chilibiffar

Kategori: Kött
Recept typisk frå: Sverige
Klar i: 20 minuterna
Portion: 4 personerna
 Chilibiffar
Ingrediens:
500 g köttfärs
1/2-1 färsk chilipeppar
1/2 dl chilisås
1 1/2 tsk salt
2 krm svart- eller vitpeppar
1 ägg
2 msk potatismjöl
1 dl vatten
2 msk smör
ca 2 1/2 dl sweet & sour sås
Förberedelse:
Skölj och kärna ur chilin. Finhacka den. Blanda färs, chili, chilisås, salt, peppar och ägg med potatismjöl och vatten. Rör om tills allt är väl blandat. Hetta upp smöret i en stekpanna tills det blivit gyllenbrunt. Klicka ner färsen i stekpannan med en sked. Stek i omgångar, ca 2 minuter per sida. Lägg över biffarna i en traktörpanna eller stekpanna. Häll över såsen när alla biffarna är stekta. Låt allt bli genomvarmt. Servera med kokt ris och grönsallad.


Retur till hemsida

Online recept leda mat från all siden över världen
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken