Grönkålsrisotto

Kategori: Diet
Recept typisk frå: Italien
Klar i: 20 minuterna
Portion: 4 personerna
 Grönkålsrisotto
Ingrediens:
2 1/2 dl ris, gärna avorioris
5 dl grönsaksbuljong
250 g färsk eller fryst grönkål
2 purjolökar
3 msk smör
2 dl vispgrädde
1 tsk salt
1 dl riven lagrad ost
2-3 msk grovhackade hasselnötter
Förberedelse:
Koka riset i buljongen. Skär den färska grönkålen i bitar och purjolöken i skivor. Fräs grönsakerna i smöret i en stor stekpanna och häll på grädden. Krydda med salt och låt det koka på svag värme 5-10 min. Rör ner grönsakerna och osten i det kokta riset. Strö över nötterna. Servera risotton med bröd och sallad.


Retur till hemsida

Online recept leda mat från all siden över världen
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken