Kycklingsaltimbocca med tomatsås

Kategori: Kyckling
Recept typisk frå: Italien
Klar i: 15 minuterna
Portion: 4 personerna
 Kycklingsaltimbocca med tomatsås
Ingrediens:
8 kycklinglårfiléer, ca 600 g
4 stora skivor parmaskinka, ca 80 g
1 kruka färsk basilika
1/2 tsk salt
1 krm peppar
smör-&rapsolja oliv
2 1/2 dl Kelda italiensk tomatsås
125 g körsbärstomater 		Förberedelse:
Lägg 1/2 skiva skinka och 2 basilikablad på varje kycklinglårfilé. Vik ihop och fäst med en tandpetare. Krydda med salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Häll på sås. Koka på svag värme under lock ca 10 min. Vänd kycklingen ett par gånger under tiden. Dela tomaterna. Strö över tomater och resten av basilikan, hel eller strimlad. Servera med pasta.


Retur till hemsida

Online recept leda mat från all siden över världen
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken