Sparris med smör och parmesanost

Kategori: Diet
Recept typisk frå: Sverige
Klar i: 15 minuterna
Portion: 4 personerna
 Sparris med smör och parmesanost
Ingrediens:
600-800 g färsk vit eller grön sparris
50 g smält smör
1 dl färskriven parmesanost 		Förberedelse:
Skala den vita sparrisen med potatisskalare. Börja alldeles under knoppen. Den gröna behöver inte skalas. Skär av den nedersta träiga delen. Koka sparrisen i lättsaltat vatten så att den nätt och jämnt är mjuk. Koktiden varierar så prova med en sticka. Ta upp sparrisen och låt den rinna av ordentligt, gärna på en handduk. Fördela sparrisen på tallrikar. Häll över smöret och strö över osten.


Retur till hemsida

Online recept leda mat från all siden över världen
www.onlinerecipeguide.com - www.onlinereceptenboek.nl - www.guiaderecetas.es


Statistiken