Maridhes tighanites
Gefrituurde sardientjes.|
Kategorie: Fisch Typisches Rezept von: Griechenland Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen |  |
| Bestandteile: 300 gram sardientjes, Bloem, Olie. |
Zubereitungsweise: De visjes worden in hun geheel gefrituurd, maar u kunt vanzelfsprekend de koppen en de ingewanden verwijderen. De gewassen en goed drooggedepte sardientjes door de bloem wentelen en in de hete olijfolie goudgeel bakken. Warm opdienen. |