Papas postizas tradicionales
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Kategorie: Vorspeise Typisches Rezept von: Ecuador Fertig in: 30 Minuten Portionen: 6 Personen |  |
| Bestandteile: 4 tazas de puré de papas 1 huevo 2 cucharadas de leche 4 cdas de mantequilla derretida 1/4 de taza de queso 1 cucharadita de sal |
Zubereitungsweise: En el puré de papa incorpore poco a poco todos los ingredientes, revuelva y deje aparte. Tome una cucharada de puré y con las manos amase hasta formar una pequeña bola. Repita la operación hasta terminar con el puré. Ponga las papas postizas en una lata previamente engrasada e introdúzcala en el horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos o hasta que las papas se doren. |