Tzatziki
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Kategorie: Soße Typisches Rezept von: Deutschland Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen |
| Bestandteile: 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Knoblauch" 200 g Magerquark, 0,1L Milch 1/2 geriebene Salatgurke 1 fein gehackte Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1/2 Bund Dill |
Zubereitungsweise: Landrahm mit Quark und Milch verrühren. Salatgurke, Zwiebel und Knoblauch unter die Landrahm-Masse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. |