Bruschetta med cottage cheese, avokado och
|
Kategorie: Vorspeise Typisches Rezept von: Italien Fertig in: 10 Minuten Portionen: 2 Personen |  |
| Bestandteile: 2 små panini el pain riche 2 msk smör 1-2 vitlöksklyftor Röra: 250 g cottage cheese, KESO® naturell 1 avocado 1 tomat 1/2 rödlök salt och peppar |
Zubereitungsweise: Sätt ugnen på 250 grader. Dela bröden. Blanda smör och pressad vitlök och bred det på bröden. Rosta i ugn 3-5 min. Dela och gröp ur avocadon. Skär den i bitar. Tärna tomaten och hacka rödlöken. Blanda cottage cheese och övriga ingredienser. Krydda och fördela röran på de varma bröden. Servera med sallad. |