Köttbullar med sås
|
Kategorie: Fleisch Typisches Rezept von: Schweden Fertig in: 25 Minuten Portionen: 4 Personen |  |
| Bestandteile: 500 g köttbullar 2 1/2 dl Kelda klassisk gräddsås Potatismos: 700 g potatis av mjölig sort 2 msk smör 1 dl mjölk salt peppar |
Zubereitungsweise: Skala och skiva potatisen. Koka den mjuk i lättsaltat vatten ca 10 min. Häll av vattnet och mosa potatisen direkt i kastrullen med en stöt eller stor gaffel. Rör ner smör och mjölk. Smaka av med salt och peppar. Värm köttbullarna och såsen. Servera med rårörda lingon. |