Thaigryta med fisk och räkor
|
Kategorie: Suppe Typisches Rezept von: Schweden Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen |  |
| Bestandteile: 3 dl Kelda thaisoppa 1 purjolök 300 g filé, t ex lax och torsk 1 dl skalade räkor |
Zubereitungsweise: Koka upp soppan i en vid gryta. Skär purjolöken och fisken i stora bitar. Låt det sjuda i soppan på svag värme ca 5 min. Lägg i räkorna på slutet. Häll upp i djupa tallrikar. Servera med vitlöksstekta brödskivor eller basmatiris. |