Cerdo a la china
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Category: Meat Typical recipe from: China Ready in: 20 minutes Servings: 4 people |  |
| Ingredients: • carne de cerdo magra, 1 kilo • cebolla, 1 unidad • pimiento rojo, 1 unidad • pimiento verde, 1 unidad • champiñón, 200 gramos • almendra, 100 gramos • brotes de soja, 150 gramos • salsa de soja, 100 mililitros • tomate triturado, 100 mililitros • piña, 6 rodajas |
Directions: Cortar la carne de cerdo en cubos y sellar en aceite de oliva. Agregar la cebolla y los pimientos y cocinar. Incorporar las almendras, la soja líquida, la piña y los champiñones. Y por último, los brotes de soja. |