Vlindermacaroni met ham en kaas
|
Category: Pasta Typical recipe from: Netherlands Ready in: 20 minutes Servings: 4 people |  |
| Ingredients: 300 g vlindermacaroni (farfalle) 1 komkommer 3 eetlepels slasaus 1 grote ui 2 eetlepels olijfolie 1/2 tube tomatenpuree (a 135 ml) 1 bakje hamblokjes (200 g) 1 zakje gemalen belegen kaas (150 g) |
Directions: In pan macaroni koken volgens gebruiksaanwijzing. Komkommer wassen en in blokjes snijden. Komkommerblokjes in schaal mengen met slasaus. Ui pellen en snipperen. In braadpan olie verhitten. Ui ca. 3 minuten bakken. Tomatenpuree toevoegen en ca. 2 minuten zachtjes meebakken. Ham toevoegen en ca. 2 minuten meebakken. Macaroni afgieten en mengen met tomaatmengsel. Kaas erover strooien. Serveren met komkommersalade. |