Zalmcourgettelasagne
|
Category: Pasta Typical recipe from: Italy Ready in: 15 minutes Servings: 4 people |  |
| Ingredients: 2 pakjes gerookte zalmfilet (a 100 g) 2 courgettes 175-200 g groene lasagnevellen 1 pakje besciamella (2 zakjes a 50 g) 1 liter melk 1 zakje gemalen belegen kaas (175 g |
Directions: Oven op 200 °C voorverwarmen. Courgettes wassen en met kaasschaaf in plakken snijden. Bechamelsaus volgens gebruiksaanwijzing met melk bereiden. Laagje saus in ingevette ovenschaal schenken en met lasagnevellen afdekken. Helft courgette en zalm op lasagne leggen en met saus afdekken. Dit herhalen en met laag lasagnevellen afdekken. Bovenop rest van saus schenken. Met kaas bestrooien. Lasagne in midden van oven in ca. 35 min. gaar laten worden. |