Jugo de badea
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Catégorie: Boisson Recette typique de: Equateur Préparer en: 5 minutes Portions: 6 personnes |  |
| Ingrédients: 1 badea grande 1 libra de azúcar 2 litros de agua |
Methode: Lavar y pelar la fruta, partirla y sacarle las pepas y con la pulpa de la fruta licuarla con el azúcar y el agua. Si es de su gusto deja las pepas para echarlas enteras o también las licua; cierne lo licuado, sirve el jugo con bastante hielo. |