Schnittlauch-Dip
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Catégorie: Sauce Recette typique de: Allemagne Préparer en: 15 minutes Portions: 4 personnes |
| Ingrédients: 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Kräuter" 5 EL Milch 2 EL Zitronensaft 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 TL Senf 1 Msp. Senfkörner Salz, Pfeffer |
Methode: Landrahm cremig rühren, die Milch und den Zitronensaft zugeben. Salzen und pfeffern. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und unterrhühren. Den Dip mit Senf würzig abschmecken und mit Schnittlauchrölllchen und Senfkörnern garniet servieren. |