Sopa de Arroz
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Catégorie: Soupe Recette typique de: Pérou Préparer en: 15 minutes Portions: 2 personnes |  |
| Ingrédients: 2 pastillas de caldo de carne 8 tazas de agua 100 gramos de jamón picadito 4 cucharadas de arroz 2 papas blancas medianas, peladas y picadas 1/2 cucharadita de perejil picado. |
Methode: Calentar el agua con el caldo. Añadir el arroz lavado, papas, jamón. Hervir hasta que este cocido. Al momento de servir echar el queso parmesano y el perejil. |