Tarator
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Catégorie: Soupe Recette typique de: Bulgarie Préparer en: 10 minutes Portions: 2 personnes |  |
| Ingrédients: 1 bote de yogur natural 1 bote de agua 2 pepinos 5 dientes de ajo 2 cdas de aceite Nueces molidas Eneldo Sal |
Methode: Pelar y cortar los pepinos. También triturar los ajos. Luego mezclar estas dos verduras. Añadir la nuez moscada. Colocar en un recpiente y vertir el yogurt. Mezclar y después agregar el eneldo, agua y aceite. Salar y servir.v |