Tzatziki
|
Catégorie: Sauce Recette typique de: Allemagne Préparer en: 15 minutes Portions: 4 personnes |
| Ingrédients: 150 g Rotkäppchen Frischer Landrahm "Knoblauch" 200 g Magerquark, 0,1L Milch 1/2 geriebene Salatgurke 1 fein gehackte Zwiebel 1 fein gehackte Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1/2 Bund Dill |
Methode: Landrahm mit Quark und Milch verrühren. Salatgurke, Zwiebel und Knoblauch unter die Landrahm-Masse rühren. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. |