Bärcrostini
|
Catégorie: Hors d`oeuvre Recette typique de: Suède Préparer en: 15 minutes Portions: 10 personnes |  |
| Ingrédients: 2-3 st smala baguetter 150 g smör 6 dl crème fraiche 1 dl florsocker 1 msk malen kanel 1200 g färska bär, t ex hallon, jordgubbar, blåbär, smultron mynta eller citronmeliss |
Methode: Sätt ugnen på grill. Bred smör på brödet och rosta i ugnen någon minut, men passa noga. Låt bröden svalna och bred på crème fraiche. Strö över socker och kanel. Lägg på bär och blad och sikta över lite florsocker. |