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Jordgubbs- och persikosallad med kanelsås

Catégorie: Dessert
Recette typique de: Suède
Préparer en: 15 minutes
Portions: 4 personnes
 Jordgubbs- och persikosallad med kanelsås
Ingrédients:
4 persikor eller nektariner
1/2 liter jordgubbar
rivet skal och pressad saft av 1 apelsin
2 msk florsocker
Sås:
3 dl gräddfil
1/2 dl hackade hasselnötter
2 tsk malen kanel
1 msk florsocker
1 tsk vaniljsocker
Methode:
Kärna ur persikorna eller nektarinerna och skär dem i bitar. Skiva jordgubbarna. Varva frukten i en skål. Blanda apelsinskal, apelsinsaft och florsocker. Häll det över salladen. Blanda alla ingredienserna till såsen och servera den till salladen.
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