Dorade vom Grill
|
Categoria : Pesce Ricetta tipica dalla: Germania Preparato in: 15 minuti Parti: 2 persone |
| Ingredienti: 1 Dorade oder Red Snapper (ca. 750 g) Saft 1/2 Zitrone Salz 1 EL Olivenöl |
Svolgimento: Dorade waschen, entschuppen, ausnehmen und nochmals gründlich waschen Innen und aussen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Den Fisch leicht einölen und im Fischbratkorb von jeder Seite etwa 10 Minuten grillen. |