Scaloppine di vitello alla soia
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Categoria : Carne Ricetta tipica dalla: Cina Preparato in: 30 minuti Parti: 4 persone |  |
| Ingredienti: 4 scaloppe da 140g 200 g di germogli di soia 200 g di castagne d'acqua salsa di soia soia in bottiglia cedronella coriandolo fresco olio di sesamo spezie sale pepe |
Svolgimento: Mescola e fai intiepidire le varie spezie. Taglia le scaloppe a fette sottili e falle dorare nell'olio. Fai cuocere i germogli di soia e le castagne al vapore. Servi le scaloppe con una cucchiaiata di salsa e decora con della verdura. |