Pollo al curry delle isole
|
Categorie: Kip Typisch recept uit: China Klaar in: 25 minuten Porties: 6 personen |  |
| Ingredienten: 6 petti di pollo 4 cucchiaini di curry in polvere 8 cucchiaini di latte di cocco 200g di cipolle 1 mela 1 banana Sale, pepe, olio Riso basmati |
Bereidingswijze: Fai soffriggere a fuoco alto le cipolle tagliate con un filo d'olio Aggiungi il pollo a pezzi e fallo dorare Aggiungi il curry e il latte di cocco e lascia cuocere per cinque minuti Aggiungi 1/4 di litro d'acqua, la frutta tagliata a pezzi, sale e pepe Copri e lascia cuocere a fuoco lento per 30 minuti Fai bollire il riso Servi |