Bärcrostini
|
Categorie: Voorgerecht Typisch recept uit: Zweden Klaar in: 15 minuten Porties: 10 personen |  |
| Ingredienten: 2-3 st smala baguetter 150 g smör 6 dl crème fraiche 1 dl florsocker 1 msk malen kanel 1200 g färska bär, t ex hallon, jordgubbar, blåbär, smultron mynta eller citronmeliss |
Bereidingswijze: Sätt ugnen på grill. Bred smör på brödet och rosta i ugnen någon minut, men passa noga. Låt bröden svalna och bred på crème fraiche. Strö över socker och kanel. Lägg på bär och blad och sikta över lite florsocker. |