Thaigryta med fisk och räkor
|
Categorie: Soep Typisch recept uit: Zweden Klaar in: 15 minuten Porties: 4 personen |  |
| Ingredienten: 3 dl Kelda thaisoppa 1 purjolök 300 g filé, t ex lax och torsk 1 dl skalade räkor |
Bereidingswijze: Koka upp soppan i en vid gryta. Skär purjolöken och fisken i stora bitar. Låt det sjuda i soppan på svag värme ca 5 min. Lägg i räkorna på slutet. Häll upp i djupa tallrikar. Servera med vitlöksstekta brödskivor eller basmatiris. |