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Torta de Atum

Categoria: Pescado
Receita típica da: Brasil
Preparado em: 30 minutos
Parcelas: 4 pessoas
Torta de Atum
Ingredientes :
Massa:
1 copo de leite (250 ml)
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de queijo ralado (parmesão)
Sal a gosto
2 colheres (chá) de fermento
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Recheio:
1 caixa de creme de leite
½ xícara (chá) de molho tomate
250g de muzzarela
1 lata de atum
Sal a gosto
Preparação:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador (deve ficar bem grosso). Coloque metade da massa com uma colher numa forma untada (espalhe a massa com a colher até a altura da torta na forma). Misture todos os ingredientes do recheio e depois espalhe-o sobre a primeira camada. Coloque por cima o restante da massa também usando uma colher. Salpique queijo ralado e leve ao forno quente até dourar.
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