Casquinha de Siri
|
Kategori: Kött Recept typisk frå: Brasilien Klar i: 30 minuterna Portion: 4 personerna |  |
| Ingrediens: 3 galhos de coentro 1 tomate 1/2 pimentão verde picado 1/2 cebola picada sal a gosto 1/2 kg de carne de siri 2 colheres (sopa) de óleo |
Förberedelse: No liqüidificador bata o coentro, o tomate, o pimentão e a cebola. Numa frigideira, aqueça o azeite, junte os temperos batidos e a carne de siri e refogue. Recheie as casquinhas de siri. Dá 6 a 8 porções. |