Grön lasagne
|
Kategori: Pasta Recept typisk frå: Italien Klar i: 30 minuterna Portion: 4 personerna |  |
| Ingrediens: 3 purjolökar eller 3 gula lökar smör 4 tomater eller 1 burk hela tomater, ca 400 g 1/2 dl tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning 2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 1 msk basilika, färsk eller torkad 9 lasagneplattor 500 g cottage cheese, KESO® naturell 2 dl Arla Köket riven ost gratäng |
Förberedelse: Sätt ugnen på 225 grader. Skölj och strimla purjolöken eller skala och grovhacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Skär tomaterna i bitar. Rör i tomater, tomatpuré, buljongtärning, grädde, salt, peppar och basilika. Låt såsen koka upp. Varva grönsakssås, lasagneplattor och cottage cheese i en smord och ugnssäker form. Avsluta med sås och strö över osten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min. Servera med en sallad. |